Le Restaurant

Le Chef, l’Art
& la Manière…

 

Formé dans de grandes maisons parisiennes étoilées Michelin, je vous propose aujourd’hui, une cuisine authentique, au goût du jour, en valorisant les richesses de notre patrimoine ligérien et de nos producteurs locaux.

Récompensé par le label Maître Restaurateur, nous travaillons uniquement avec des produits frais et de saison, en privilégiant les matières premières régionales.

 

Notre jardin potager offre une grande diversité de légumes, d'herbes potagères et de fleurs comestibles à retrouver dans l'assiette selon l'inspiration du jour.

J'aime définir ma cuisine comme naturelle et végétale.  

 

Jérôme Farault - Chef Cuisinier

 

 

 

Notre salle de restaurant est contemporaine et spacieuse, offrant à chaque table l’intimité nécessaire à un repas entre amis, en famille ou d’affaires. 

 

En été, profitez de notre terrasse ombragée.

 

FORMULE DU MIDI 

Hors Week-end & Jours Fériés

28 €

Mises en bouche + PLAT + Café Gourmand

MENU DECOUVERTE

39 €

Mises en bouche & Entrée + Plat

Mises en bouche & Plat + Dessert

MENU PLAISIR

55 €

Mises en bouche & Entrée + Plat + Dessert

MENU GOURMAND

65 €

Mises en bouche & Entrée + Plat + Fromages + Dessert

 

 

Le Restaurant est ouvert :

De 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h30 (Heure d’arrivée)

Fermé le Dimanche Soir (Ouvert en juillet & août), Lundi toute la journée et Mardi Midi & Mercredi Midi